Vaikka emme kuulu luonnonmukaiseen tuotantoon, eläintemme ravinto on erittäin puhdasta ja terveellistä ilman hormoneja, torjunta-aineita, rikkakasvien torjunta-aineita sekä muita kemiallaisia aineita.

Takaamme laadun ja jäljitettävyyden.

Ostamalla tuotteita suoraan maatilalta, osallistutte samalla lähiseudun taloudelliseen kehitykseen sekä ympäristönsuojeluun.

Myymme laadukasta liharotuisen karitsan lihaa, jatkojalosteita sekä muita oheistuotteita (makkaroita, palvirullia, lampaantaljoja jne...) 

Eläimet teurastetaan EU:n hyväksymässä teurastamossa jossa tuotteet myös pakataan vakuumiin. Liha on leikattu ranskalaisittain.

​

Liha on väriltään haalean vaaleanpunaista, hienosyistä ja marmoroitua (lihaskudoksen sisältämä rasva).

Tilallamme on elintarvikeviranomaisten hyväksymä kylmähuone, joka on varustettu elektronisella varoitusjärjestelmällä.